artis-indonesia.net – JAKARTA – Proyek Makan Bergizi Gratis (MBG) resmi dimulai sejak Senin, 6 Januari 2025, dengan aneka menu beragam pada Indonesia. Inisiatif ini menyasar anak sekolah, balita, dan juga ibu menyusui untuk meningkatkan akses makanan bergizi.
Deretan menu Makan Bergizi Gratis yang tersebut disediakan pemerintah ini disajikan dengan memperhatikan bilangan bulat kecukupan gizi (AKG) sesuai umur penerima. Dengan asupan menyehatkan ini, diharapkan dapat meningkatkan prestasi dan juga partisipasi peluncuran anak sekolah, meningkatkan kesejahteraan petani juga pelaku usaha mikro, kecil, kemudian menengah (UMKM), juga mengempiskan kemiskinan.
Adapun menu makan yang mana disiapkan terdapat di area 190 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG), yang beroperasi berdasarkan panduan Badan Gizi Nasional (BGN).
Menu Makan Bergizi Gratis disusun dengan kombinasi karbohidrat utama, protein, serat, vitamin, mineral, lalu kalsium. Semua nutrisi yang dimaksud dibutuhkan untuk kondisi tubuh tubuh.
Foto/SindoNews
Dilansir dari berbagai sumber, Kamis (9/1/2025), di dalam Palembang misalnya, menu yang dimaksud disajikan terdiri dari nasi putih, tempe, tahu, tumis kacang panjang, dan juga pisang. Menu ini dikemas pada kotak makan warna putih yang higienis.
Gorontalo, meliputi nasi putih, tahu goreng, tumis ayam, tumis sayur, juga sepotong semangka. Makanan ini disajikan pada wadah berbahan stainless steel.
Kemudian di tempat Depok, anak-anak mendapatkan nasi putih, tempe, ayam, tumis kacang panjang, lalu jeruk. Menu ini ditempatkan pada wadah stainless steel dengan lima sekat untuk menjaga kebersihan dan juga nutrisi.
