artis-indonesia.net – Pernah merasa ngantuk dan juga lemas pasca makan siang? Jangan khawatir, kamu tiada sendirian! Banyak orang mengalami ini, kemudian salah satu pemicu utamanya adalah ketidakstabilan gula darah akibat konsumsi makanan dengan Ukuran Glikemik (GI) tinggi.
Apa Itu Skala Glikemik?
Indeks Glikemik adalah nilai yang tersebut digunakan untuk mengukur seberapa cepat makanan yang dimaksud kita konsumsi meningkatkan kadar gula darah. Makanan dengan GI tinggi cenderung cepat dicerna dan juga diserap oleh tubuh, yang mana menyebabkan lonjakan gula darah yang digunakan cepat. Sebaliknya, makanan dengan GI rendah dicerna serta diserap lebih lanjut lambat, sehingga menyebabkan peningkatan gula darah yang dimaksud lebih besar stabil juga bertahap.
Skala GI:
GI Rendah: 55 atau kurang
GI Tinggi: Di berhadapan dengan 55
Dampak Makanan GI Tinggi
Contoh makanan dengan GI tinggi meliputi nasi putih, roti putih, kentang, gula reguler, sirup jagung fruktosa tinggi, juga sereal sarapan olahan bergula. Makanan ini menyebabkan lonjakan kadar gula yang tersebut cepat, cocok untuk atlet yang mana membutuhkan peningkatan energi secara instan. Namun, lonjakan ini rutin dihadiri oleh dengan penurunan cepat, menciptakan energi cepat habis, perasaan cepat lapar, lalu peluang kenaikan berat badan.
Dampak Makanan GI Rendah
Sebaliknya, makanan dengan GI rendah seperti nasi merah, ubi jalar, kacang-kacangan, sayuran, oats, biji-bijian utuh, dan juga roti gandum utuh miliki kegunaan yang dimaksud lebih banyak baik untuk kesehatan. Makanan ini meningkatkan gula darah secara stabil, membantu mengontrol nafsu makan, juga membantu manajemen berat badan dan juga pengendalian diabetes.
Pentingnya Memilih Makanan Berdasarkan Angka Glikemik
Memahami serta memilih makanan berdasarkan nilai Angka Glikemik dapat menjadi alat yang mana ampuh untuk mengatur pola makan dan juga kesehatan. Dengan memilih makanan GI rendah, kamu bisa jadi menghindari lonjakan gula darah yang dimaksud drastis, menjaga energi masih stabil, kemudian menghurangi risiko penyakit seperti penyakit gula dan juga jantung.
Mulailah dengan memilih gula yang lebih banyak sehat, seperti Gula Lontar, Gula Kelapa, Gula Aren, atau kurma yang miliki GI rendah. Gula ini lebih banyak ramah bagi tubuh kemudian membantu menjaga gula darah tetap saja stabil. Temukan gula ramah ini pada granola serta makanan sehat lainnya!
Buat yang penasaran dengan Angka Glikemik, tonton videonya hanya saja pada YouTube Channel YAVA Bali, ya!